La actual denominación de la Casa Sall procede del que fue su propietario, Juan A. Sall Elvira (administrador de rentas reales), que la adquirió en 1802. Es una edificación construida a caballo entre los siglos XVI y XVII. Conserva elementos de la tradición mudéjar pero con intervenciones posteriores, en especial la portada.
La Casa de los Sall es una edificación de planta alta –construida a caballo entre los siglos XVI y XVII- con cubierta mixta -plana y a dos aguas con teja curva-.
La casa principal es de planta en "U" con las crujías en torno a un patio con corredores de madera. En la planta baja se disponían zaguán, caballeriza, bodega, oficina, cochera depósito y un traspatio, y en la planta alta, las salas de recibir, dormitorios, cocina y servicios.
Los balcones se apoyan en un entramado de madera, compuesto por pies derechos sobre los que se apoya una viga. La casa de los guardeses se cubre con tejas a dos aguas. Es de dos plantas, la baja para almacén y la alta para vivienda.